Aktualności


fb youtube flickr pinterest instagram logo

Otwórz panel społecznościowy
Dzień Otwarty
XIX edycja Wojewódzkiego Turnieju o Tytuł „Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik”
Niepodległa jest dla wszystkich
Pokaz umiejętności zawodowych uczniów klas pierwszych
Fabryka Piernika
Szpetnar Cup

ZSP2 oferta 2024 2025 baner

Warsztaty zdobienia pierników

pierniki 2023Tradycja pieczenia i zdobienia pierniczków przekazywana jest w polskich domach z pokolenia na pokolenie. W tym pięknym zwyczaju często bierze udział cała rodzina. Pierniki to różnej wielkości i kształtu ciasteczka, przeważnie twarde w swojej strukturze, które miękły z upływem czasu. Ozdobione lukrem, glazurą, polewą oraz różnymi posypkami, podczas Świąt Bożego Narodzenia, gościły na stołach lub… na choince.

Nauczyciele przedmiotów gastronomicznych p. E. Matusz i p. A. Paradysz wraz z uczennicami: Zuzanną Buczek, Julią Buczek, Aleksandrą Kielar z kl. I TTŻ oraz Magdaleną Raś z kl. V TŻ ZSP Nr 2 w Krośnie, gościły w Domu Dziennego Pobytu Senior – Wigor w Korczynie, na warsztatach dekorowania pierników. Celem spotkania było przekazanie nowych i coraz bardziej efektownych wzorów z lukru. Uczestnicy spotkania bardzo chętnie pogłębiali wiedzę dekorując przygotowane pierniczki. Każde ciasteczko wykonane zostało w oryginalny sposób. Efekty wspólnej pracy można zobaczyć w załączonej galerii.

nauczyciele przedmiotów gastronomicznych; E. Matusz, A. Paradysz

EB Dark Mode