Aktualności
XI Jarmark Franciszkański
Konkurs kelnerski
XVII Wojewódzki Turniej Fryzjerski
Event młodych przedsiębiorców
Szkolny konkurs baristyczny
XV Wojewódzki Turniej o tytuł „Najlepszy Uczeń w Zawodzie Cukiernik”
26 Finał WOŚP
Blaga 2017
Europejskie podróże po wiedzę i doświadczenie zawodowe - staże zagraniczne
IV Gala Medyczna z okazji Dnia Pracownika Służby Zdrowia
Europejski Turniej Piłki Siatkowej

oferta

barometr zawodow

Dyniowe smaki

dyniowie smaki 2016Sezon na dynie można uznać za otwarty!!! Dynia to samo zdrowie. To nie tylko wspaniały przysmak, ale także bardzo dobra roślina lecznicza.

Jeśli nauczymy się ją smakowicie przyrządzać, przyniesie nam wiele korzyści, ponieważ ma naprawdę sporo wartości odżywczych. Można z niej komponować dania zarówno na słodko, jak i na słono, łagodne lub pikantne. Warto wykorzystywać w potrawach nie tylko jej miąższ, ale i wartościowe pestki.
Każda ma inną barwę (pomarańczowa, zielona, żółta, wielobarwna) i każda ma swój specyficzny kształt – podłużny, owalny, okrągły. Do najpopularniejszych gatunków należą: dynia zwyczajna, piżmowa, olbrzymia oraz hokkaido.

Tę wiedzę postanowili wykorzystać uczniowie z kl. II TŻ, którzy we wtorek 20 września na zajęciach z pracowni gastronomicznej przygotowali pod opieką pani A. Paradysz i E. Jaracz pokaz potraw z dyni. Na stole znalazły się takie smakowitości jak: zupa krem z dyni, risotto dyniowe, sałatka z dyni, dyniowa carbonara, tarta dyniowa, bułeczki dyniowe oraz korzenne ciasto z dynią. Wszystkie przysmaki można było degustować i ocenić kulinarne umiejętności uczniów.
Jeżeli ktoś zechce sprawdzić w kuchni swój dyniowy talent zapraszamy do „Kącika kulinarnego”- tam znajdziecie inspirację!

Dziennik elektroniczny

idziennik logo

W przypadku braku możliwości zalogowanie się na indywidualne konto iDziennika, proszę zapoznać się z tymi informacjami.

Projekty EFS

PARTNERZY

sklepys

nafta

jagusiakopaczwolczanski

 kieltyka logo

cukiernia ania

m pelczarmaestro

delikatesy z natury

cech

irz logo

dawid nastal

mary kay

malgorzata reich

laura

samborska

kosiek

katrin

Gościmy

Odwiedza nas 97 gości oraz 0 użytkowników.